Opis

Produkowany, że świeżonego ziarna orkiszowego. Jest ono mielone kilka dni przed produkcją naszego makaronu! Pozwala to na zachowanie bardzo rozległych wartości odżywczych orkiszu! Orkisz to stara i poniekąd zapomniana odmiana pszenicy. Zawiera macierzyste substancje odżywcze i jest szczególnie polecany osobom z dolegliwościami żołądkowymi jak i z alergią na pszenicę.

Właściwości

Dlaczego warto jeść makaron orkiszowy? Ponieważ wspomaga on:

• narządy zmysłów
• jest pomocny w zmęczeniu
• obniżanie cholesterolu w organizmie
• problemy ze strony serca
• zawiera gluten w łatwo przyswajalnej

Zastosowanie w kuchni

Składniki:

• 200 g makaronu razowego orkiszowego
• 100 g wędzonego łososia
• ząbek czosnku
• garść orzechów włoskich
• pęczek świeżej bazylii
• oliwa z oliwek
• sól

Przygotowanie:

W garnku nastawić wodę na makaron, w tym samym czasie prażymy orzechy na patelni.

Pokroić na małe kawałeczki łososia. Bazylię, czosnek i orzechy – posiekać. Do gotującej się wody wrzucić makaron, posolić i gotować około 8 minut. Okazuje się, że makaron orkiszowy gotuję się bardzo szybko! Warto na to uważać

Ugotowany makaron odcedzić, porcjować na talerze, na wierzchu rozłożyć łososia i wszystkie posiekane dodatki. Na końcu danie polać oliwą z oliwek! SMACZNEGO!

Makaron kupicie na stronie: kliknij