All Posts By

sylwek150c

    Przepisy

    Przepis na pieczoną kaczkę w marynacie

    kaczka-z-jablkami-1

    Przepis, który podam jest dość uniwersalny, więc pokażę go w wersji podstawowej. Składniki: 1 kaczka (waga ok 2kg, świeża lub mrożona) 1 łyżka soli owoce (w zależności od wariantu: 2 mandarynki albo 2 kwaśne jabłka lub 1 obrana pomarańcza) Marynata: 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 1 szklanka wody 1 łyżeczka goździków 3 zgniecione ziarna ziela angielskiego 3 liście laurowe 3 łyżki suszonego majeranku (możesz go zastąpić taką samą ilością estragonu lub 1 łyżką cząbru) Przygotowanie: Wino i wodę łączymy w…

    Continue Reading

  • kapiele-lecznicze-w-twojej-wannie_3361417
    Zastosowania ziół

    Napar do kąpieli na kości i stawy

    Lecznicza kąpiel koi nerwy, zmniejsza bóle mięśni, kręgosłupa i stawów. Nie trzeba wyjeżdżać do uzdrowiska, żeby skorzystać z tej metody leczenia. Tylko u mnie na blogu, jak w domu przygotować leczniczą…

  • barszcz-wielkanocny-główne-IMG_5755
    Przepisy

    Przepis na idealny wielkanocny barszcz biały

    Barszcz biały wielkanocny w prawdziwie wiosennej i radosnej odsłonie. Łagodny w smaku, bo zabielany słodką śmietaną. Aromatyczny, bo z idealnie doprawiony polskim czosnkiem i majerankiem. Wiosenny, bo z dodatkiem podduszonych na…

  • kurczakpieczonynasoli1-768x1152
    Przepisy

    Przepis na niesamowitego kurczaka w soli

    Zdecydowanie najlepszy kurczak to kurczak pieczony w całości. Tym razem też tak go upiekłem, ale nieco inaczej – na soli. Sól zatrzymuje wodę, dzięki czemu kurczak jest wilgotny i soczysty, a…

  • healthy green tea cup with tea leaves
    Herbaty

    Jaka najlepsza herbata na kaca?

    Od tysięcy lat… herbata jest stosowana jako lek, na wszelakie rodzaje chorób. Lecz odkąd zaczęto spożywać alkohol, herbata ma olbrzymią rolę w łagodzeniu po imprezowego kaca. Smak ma właściwości terapeutyczne. Mówi…

  • z11063083Qsen
    Zastosowania ziół

    Zdrowy sen – zioła nasenne

    Zdrowy sen ma ogromne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Jest to czas niezbędny do regeneracji sił potrzebnych do całodziennej aktywności. W czasie snu naprawiane są również uszkodzenia komórek i tkanek,…

  • aroniaberries1
    Zastosowania ziół

    Wiedziałeś ile jodu jest w Aronii?

    Aronia kwitnie pod koniec maja, a owocem jest jagoda koloru czarnofioletowego. Zbioru owoców dokonuje się pod koniec sierpnia lub na początku września. Owoce suszy się w suszarniach w temperaturze 30°C, a…

  • linum usitatissimum l. / linseed
    Odchudzanie

    Len – 10 kilogramów na wadze

    Len znany był już w Mezopotamii – kolebce cywilizacji. Wspominają o nim też biblijne Księga Wyjścia oraz Księga Przysłów. Dzięki kupcom fenickim rozpowszechnił się w basenie Morza Śródziemnego i dziś uprawiany…